Annonces

Salade Taco Éclair

Ingrédients

• 1 lb de boeuf haché maigre (500g)
• 1 tasses d'oignons verts hachés (environ 1 oignon moyen)
• 1 pqt (37 g) d'assaisonnement à tacos
• 1/4 tasse d'eau
• 10 tasses de laitue romaine déchiquetée (env. 1 grosse laitue)
• 1-1/2 tasse de tomates hachées (env. 2 tomates moyennes)
• 1 tasse de fromage rapé Double cheddar KRAFT
• 2 tasses de croustilles tortillas, écrasées grossièrement
• 1/4 tasse de vinaigrette Campagne KRAFT

Préparation

1 Rissoler la viande à feu mi-vif dans une grande poêle antiadésive vaporisée d'enduit à cuisson; égoutter. Remettre la viande dans la poêle. Ajouter les oignons; cuire 5 min en remuant de temps à autre.

2 Ajouter l'assaisonnement à tacos et l'eau; bien mélanger. Porter à ébullition. Baisser la chaleur à feu mi-doux; laisser mijoter 3 min.

3 Répartir la laitue dans quatre assiettes. Garnir uniformément du mélange de viande, des tomates, du fromage et des croustilles tortillas. Arroser de vinaigrette.

Mettez-y du piquant

Au moment de servir, ajouter 1 avocat, pelé et haché, à la salade.

www.kraftcanada.com

Liens